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| 084 |
_aX3.N79 _b15 |
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| 100 | 1 | _aColina Irezabal, María Luisa | |
| 245 | 1 | 0 |
_aElaboración de un manual de inspección sanitaria para industrias alimentarias : _borganización y coordinación de un curso de actualización técnica a oficiales sanitarios del sector industrial en la rama de alimentos de... |
| 260 | _c1979. | ||
| 300 |
_a202 h. ; _c23 cm. |
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| 502 | _aTesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos. | ||
| 650 | 4 | _aAdulteración e inspección de alimentos | |
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xLeyes y legislación |
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| 710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana Ciudad de México. _bDepartamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. _kTesis. |
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| 902 |
_aNutrición y Ciencia de los Alimentos. _bLicenciatura. |
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| 905 | _a02 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBAH2 | |
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