000 | 00933cam-a2200301-a-4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000143170 | ||
003 | mxmxui | ||
005 | 20240219115516.0 | ||
008 | 930329s1979 mx r 000 0 spa d | ||
035 | _aTE006884 | ||
035 | _aTE006885 | ||
035 | _aUIA0143170 | ||
040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF _dMX-MxUI |
||
084 |
_aX3.N79 _b41 |
||
100 | 1 | _aPonce Rivas, Claudia Esperanza | |
245 | 1 | 0 | _aInspección a plantas procesadoras de alimentos no perecederos. |
260 | _c1979. | ||
300 |
_a92 h. ; _c23 cm. |
||
502 | _aTesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos. | ||
650 | 4 | _aAdulteración e inspección de alimentos | |
710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. _kTesis |
|
902 |
_aNutrición y Ciencia de los Alimentos. _bLicenciatura |
||
905 | _a02 | ||
942 | 1 | _cNEWBAH2 | |
999 |
_c140929 _d140929 |
||
980 |
_8126340 _g ADMIN1 |