000 00897cam-a2200289-a-4500
001 000143188
003 mxmxui
005 20240219115517.0
008 930228s1980 mx r 000 0 spa d
035 _aTE008863
040 _aUIASF
_bspa
_cUIASF
_dMX-MxUI
084 _aX3.N80
_b17
100 1 _aCórdova Just, Ramiro
245 1 0 _aInspección de alimentos perecederos y bebidas alcoholicas.
260 _c1980.
300 _a186 h. ;
_c22 cm.
502 _aTesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos.
650 4 _aAdulteración e inspección de alimentos
650 4 _aEmbotellado
710 2 _aUniversidad Iberoamericana.
_bDepartamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos.
_kTesis
902 _aNutrición y Ciencia de los Alimentos.
_bLicenciatura
905 _a02
942 1 _cNEWBAH2
999 _c140947
_d140947
980 _8126340
_g ADMIN1