000 | 01011nam-a2200301-a-4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000143189 | ||
003 | MX-MxUI | ||
005 | 20240219115517.0 | ||
008 | 930329s1980 mx gr 000 0 spa d | ||
035 | _aTE008865 | ||
035 | _aUIA0143189 | ||
040 |
_aUIASF _bspa _cMX-MxUI _dMX-MxUI |
||
084 |
_aX3.N80 _b18 |
||
100 | 1 | _aCasal Rivera, María Teresa | |
245 | 1 | 0 | _aVariabilidad inter e intra - métodos recordatorio de 24 horas y método de registro modificado (método plastireg) para estimar calorias y proteínas. |
260 | _c1980. | ||
300 |
_a90 h. ; _c28 cm. |
||
502 | _aTesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos. | ||
650 | 4 | _aProteínas | |
650 | 4 |
_aAlimentos _xComposición |
|
710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. _kTesis. |
|
902 |
_aNutrición y Ciencia de los Alimentos. _bLicenciatura. |
||
905 | _a02 | ||
942 | 1 |
_cNEWBAH2 _2z |
|
999 |
_c140948 _d140948 |
||
980 |
_8126340 _g ADMIN1 |