| 000 | 00863cam-a2200301-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000143709 | ||
| 003 | MX-MxUI | ||
| 005 | 20240219115541.0 | ||
| 008 | 930518s1979 mx r 000 0 spa d | ||
| 035 | _aTE011830 | ||
| 035 | _aTE011831 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF _dMX-MxUI |
||
| 084 |
_aX3.Q79 _b29 |
||
| 100 | 1 | _aAja Sainz-Trapaga, Rosendo | |
| 245 | 1 | 0 | _aDesarrollo de sustitutos lacteos a base de soya. |
| 260 | _c1979. | ||
| 300 |
_a135 h. ; _c22 cm. |
||
| 502 | _aTesis. Licenciado en Ingeniería Química. | ||
| 650 | 4 | _aLeche de soya. | |
| 700 | 1 | _aOrtiz Guzmán, Jorge | |
| 710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Ingeniería y Ciencias Químicas. _kTesis. |
|
| 902 |
_aIngeniería Química. _bLicenciatura. |
||
| 905 | _a02 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBAH2 | |
| 999 |
_c141466 _d141466 |
||
| 980 |
_8126340 _g ADMIN1 |
||