| 000 | 01006nam-a2200325-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000143778 | ||
| 003 | MX-MxUI | ||
| 005 | 20240219115544.0 | ||
| 008 | 930526s1977 mx a r 000 0 spa d | ||
| 035 | _aTE010664 | ||
| 035 | _aTE010666 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF _dUIASF |
||
| 084 |
_aX3.R77 _b7 |
||
| 100 | 1 | _aSuinaga Dolores, Catalina | |
| 245 | 1 | 0 | _aEstudios de fermentación de la pulpa del fruto de la yuca filífera con pleurotus ostreatus. |
| 260 | _c1977. | ||
| 300 |
_a119 h. : _bgráfs. ; _c23 cm. |
||
| 502 | _aTesis. Licenciado en Ingeniería Química. | ||
| 650 | 4 |
_aFermentación _xInvestigación |
|
| 650 | 4 |
_aYuca _xDerivados |
|
| 650 | 4 | _aProteínas | |
| 700 | 1 | _aSalome Prado Carrasco, Ma. del Rocío | |
| 710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Ingeniería y Ciencias Químicas. _kTesis. |
|
| 902 |
_aIngeniería Química. _bLicenciatura. |
||
| 905 | _a02 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBAH2 | |
| 999 |
_c141535 _d141535 |
||
| 980 |
_8126340 _g ADMIN1 |
||