| 000 | 00889nam-a2200289-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 003 | mxmxui | ||
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| 035 | _aTE010997 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF _dMX-MxUI |
||
| 084 |
_aX3.R89 _b920 |
||
| 100 | 1 | _aRubio Pimentel, Rocio Yolanda | |
| 245 | 1 | 0 | _aPresencia de almidón en la caña de azucar, sus efectos y tratamiento con alfa amilasa. |
| 260 | _c1989. | ||
| 300 |
_a134 h. ; _c23 cm. |
||
| 502 | _aTesis. Licenciado en Ingeniería Química. | ||
| 650 | 4 |
_aAzúcar _xManufactura y refinamiento |
|
| 650 | 4 | _aEnzimas | |
| 710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Ingeniería y Ciencias Químicas. _kTesis. |
|
| 902 |
_aIngeniería Química. _bLicenciatura. |
||
| 905 | _a02 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBAH2 | |
| 999 |
_c141797 _d141797 |
||
| 980 |
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||