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040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF _dUIASF |
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084 |
_aX5.B93 _b4444 |
||
100 | 1 | _aBiro McNichol, Cynthia | |
245 | 1 | 0 | _aEstudio exploratorio para determinar la viabilidad de establecer una empresa fabricante, distribuidora y comercializadora de canapés. |
260 | _c1993. | ||
300 |
_a117 h. ; _c23 cm. |
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502 | _aTesis. Licenciado en Administración Hotelera. | ||
650 | 4 |
_aBocadillos _xIndustria y comercio |
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650 | 4 | _aComidas y el arte de comer | |
700 | 1 | _aFernández Cebrecos, Rocio Federica | |
710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Administración y Relaciones Industriales. _kTesis. |
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905 | _a02 | ||
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