| 000 | 00970nam-a2200325-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000146356 | ||
| 005 | 20241013194737.0 | ||
| 008 | 940825s1994 mx r 000 0 spa d | ||
| 035 | _aTE026039 | ||
| 035 | _aTE028910 | ||
| 035 | _aTE035469 | ||
| 035 | _aUIA0146356 | ||
| 040 |
_aUIASF _bUIASF |
||
| 084 |
_aX5.B94 _b4900 |
||
| 100 | _aHamlyn-Lovis Manzano, Xochitl Suzanne | ||
| 245 | 1 | 0 | _aDiseño de un manual para la prevención del cólera en establecimientos restauranteros. |
| 260 | _c1994. | ||
| 300 |
_a71 h. ; _c23 cm. |
||
| 502 | _aTesina. Licenciado en administración hotelera. | ||
| 650 | 4 |
_aEnfado _xPrevención. |
|
| 650 | 4 | _aRestaurantes | |
| 710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Administración y Relaciones Industriales. _kTesis. |
|
| 902 |
_aAdministración Hotelera. _bLicenciatura. |
||
| 905 | _a02 | ||
| 999 |
_c144106 _d144106 |
||
| 942 | _cNEWBAH2 | ||
| 980 |
_8126340 _g ADMIN1 |
||
| 003 | MX-MxUI | ||