| 000 | 00884cam-a2200289-a54500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000146979 | ||
| 003 | MX-MxUI | ||
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| 008 | 230614s1974 mx r 000 0 spa d | ||
| 035 | _aUIA0146979 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF _dUIASF |
||
| 084 |
_aX _b3951 |
||
| 100 | 1 | _aMartínez Riquelme, Alejandro | |
| 245 | 1 | 0 | _aEstudio técnico-económico de la industrialización del suero de leche. |
| 260 | _c1974. | ||
| 300 |
_a206 p. ; _c23 cm. |
||
| 502 | _aTesis. Licenciado en Ingeniería Química. | ||
| 650 | 4 |
_aSueros _xIndustria |
|
| 700 | 1 | _aGonzález de Cosío Rosenzweig, Ignacio | |
| 710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Ingeniería y Ciencias Químicas. _kTesis. |
|
| 902 |
_aIngeniería Química. _bLicenciatura. |
||
| 905 | _a02 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBAH2 | |
| 999 |
_c144728 _d144728 |
||
| 980 |
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||