| 000 | 00734am--a2200229-454500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000147777 | ||
| 005 | 20200828135525.0 | ||
| 008 | 230614s1959 mx r 000 0 spa d | ||
| 035 | _aUIA0147777 | ||
| 040 |
_aUIASF _bUIASF |
||
| 084 |
_aX _b371 |
||
| 100 | _aCurzio Zorrilla, Laura | ||
| 245 | 1 | _aAnálisis comparativos de 10 variedades diferentes de trigos, con vistas de sus cualidades de panificación. | |
| 260 | _c1959. | ||
| 300 |
_a40 p. ; _c23 cm. |
||
| 502 | _aTesis. Licenciado en química industrial. | ||
| 710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Ingeniería Mecánica y Eléctrica. _kTesis. |
|
| 902 |
_aIngeniería Química. _bLicenciatura. |
||
| 905 | _a02 | ||
| 999 |
_c145525 _d145525 |
||