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| 040 |
_aUIASF _bUIASF |
||
| 084 |
_aX3.N97 _b8523 |
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| 100 | _aCuanda Elvira, María del Mar | ||
| 245 | 1 | 3 |
_aEl Amaranto : _balternativa alimentaria en México. |
| 260 | _c1997. | ||
| 300 |
_a62 h. ; _c28 cm. |
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| 502 |
_aTesina. _bLicenciado en nutrición y ciencia de los alimentos. |
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| 650 | 4 | _aAmaranto. | |
| 650 | 4 |
_aNutrición _zMéxico. |
|
| 710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. _kTesis. |
|
| 902 |
_aNutrición y Ciencia de los Alimentos. _bLicenciatura. |
||
| 905 | _a02 | ||
| 999 |
_c151806 _d151806 |
||
| 942 | _cNEWBAH2 | ||
| 980 |
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