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| 005 | 20240103073541.0 | ||
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| 035 | _a225545 | ||
| 035 | _aUIA0174835 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF |
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| 084 | _aFO 225545 | ||
| 245 | 0 | 0 | _aInstructivo para la elaboración de salchicha de pescado / Ma. Luz Díaz López ... [et al.]. |
| 260 |
_aMéxico : _bInstituto Nacional de Pesca, Subsecretaría de Pesca, Programa Pesquerías de Aguas Interiores, _c1974. |
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| 300 |
_aiv, 10 p. : _bil. ; _c28 cm. |
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| 440 | 0 | _aSerie información | |
| 500 | _a"INP/SI:mll". | ||
| 500 | _aFolletería permanente | ||
| 650 | 4 | _aPescado como alimento. | |
| 650 | 4 | _aSalchichas. | |
| 650 | 4 |
_aAlimentos - _xAnálisis. |
|
| 700 | _aDíaz López, María Luz | ||
| 905 | _a04 | ||
| 942 | _cNEWBFXC8 | ||
| 999 |
_c168823 _d168823 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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