| 000 | 00729nam-a2200265-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000175068 | ||
| 005 | 20240103073548.0 | ||
| 008 | 980514s1990 mx a rb 000 0 spa d | ||
| 035 | _a226603 | ||
| 035 | _aUIA0175068 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF |
||
| 084 | _aFO 226603 | ||
| 245 | 0 | 0 | _aProcesos de conservación de productos cárnicos. |
| 260 |
_aMéxico : _bDIF, Voluntariado Estatal, _c1990. |
||
| 300 |
_a72 p. : _bil. ; _c22 cm. |
||
| 500 | _aFolletería permanente. | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía. | ||
| 650 | 4 |
_aCarne - _xConservación. |
|
| 650 | 4 |
_aConservación de alimentos. _xEstudio y enseñanza. |
|
| 905 | _a04 | ||
| 942 | _cNEWBFXC8 | ||
| 999 |
_c169046 _d169046 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||