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| 100 |
_aLongree, Karla _d1905- |
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| 245 | 1 | 0 |
_aTécnicas sanitarias en el manejo de los alimentos / _cKarla Longrée y Gertrude G. blaker ; tr. por José Rafael Blengio |
| 260 |
_aMéxico : _bPax-México, _cc1971 |
||
| 300 |
_a316 p. : _bil. ; _c21 cm |
||
| 500 | _aTraducción de Sanitary techniques in food | ||
| 650 | 0 |
_aAlimentos - _xManipulación. |
|
| 700 | 1 | _aBlaker, Gertrude G | |
| 700 | 1 | _aBlengio, José Rafael | |
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||
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