| 000 | 01236nam-a2200301-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 035 | _a234913 | ||
| 035 | _aUIA0180490 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF |
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| 050 | 4 |
_aHD 9119.C6 _bG37.1998 |
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| 100 | _aGarcía Chávez, Luis Ramiro | ||
| 245 | 1 | 3 |
_aLa Industria de la fructosa : _bsu impacto en la agroindustria azucarera mexicana / _cLuis Ramiro García Chávez con la colaboración de Erika Martínez Real ... [et al.]. |
| 260 |
_aChapingo, Edo. de México : _bCentro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial (CIESTAAM), de la Universidad Autónoma Chapingo, _c1998. |
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| 300 |
_axx, 184 p. : _bil., gráficas, tablas ; _c22 cm. |
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| 504 | _aBibliografía: p. 177-184. | ||
| 650 | 4 |
_aIndustria de la fructosa - _zMéxico. |
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| 650 | 4 |
_aAzúcar - _xIndustria y comercio - _zMéxico. |
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| 650 | 4 |
_aAzúcar de maíz - _xAspectos económicos - _zMéxico. |
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| 650 | 4 |
_aAzúcar - _xSubstitutos - _xAspectos económicos - _zMéxico. |
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| 700 | _aMartínez Real, Erika | ||
| 905 | _a01 | ||
| 942 | _cNEWBFXC1 | ||
| 999 |
_c173741 _d173741 |
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| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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