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_bV6318.1986
100 _aVogt, Ernst
245 1 3 _aEl Vino :
_bobtención, elaboración y análisis /
_cErnst Vogt ; segunda edición española traducida de la novena edición alemana por Jaime Essain Escobar.
250 _a2a ed.
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300 _ax, 293 p. :
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500 _aTraducción de: Der Wein: Bereitung, Behandlung, Untersuchung.
500 _aTablas.
500 _aIncluye índice.
650 4 _aVinos e industria vinícola.
700 _aEsain Escobar, Jaime
905 _a01
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_gRonald RUIZ