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|
| 050 | 4 |
_aTX 609 _bW3518.1995 |
|
| 100 | _aWalker, Kate | ||
| 245 | 1 | 0 |
_aManual práctico del ahumado de los alimentos / _cKate Walker. |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1995. |
||
| 300 |
_a124 p. : _bil. ; _c24 cm. |
||
| 500 | _aTraducción de: Practical food smoking. A Comprehensive guide. | ||
| 500 | _aIncluye índice. | ||
| 650 | 4 |
_aAlimentos - _xAhumado. |
|
| 650 | 4 | _aAlimentos deshidratados. | |
| 905 | _a01 | ||
| 942 | _cNEWBFXC1 | ||
| 999 |
_c176008 _d176008 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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