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| 035 | _a242880 | ||
| 035 | _aUIA0188676 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF |
||
| 050 | 4 |
_aTX 341 _bC39.1984 |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aCatálogo universitario de investigaciones en alimentos, 1984. _nNo. 4 / _cPrograma Universitario de Alimentos. |
| 260 |
_aMéxico : _bUNAM, Programa Universitario de Alimentos, _c1984. |
||
| 300 |
_a215 p. ; _c28 cm. |
||
| 500 | _aIncluye índices. | ||
| 610 | 2 | 4 |
_aUniversidad Nacional Autónoma de México. _bPrograma Universitario de Alimentos. _bCoordinación de la Investigación Científica. |
| 650 | 4 |
_aAlimentos - _xInvestigación. |
|
| 710 | 2 | _aUniversidad Nacional Autónoma de México | |
| 905 | _a01 | ||
| 942 | _cNEWBFXC1 | ||
| 999 |
_c181301 _d181301 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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