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|---|---|---|---|
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| 040 |
_aUIASF _bspa _erda _cUIASF _dUIAS |
||
| 041 | 1 |
_aspa _heng |
|
| 050 | 4 |
_aTP 374 _bP7518.1995 |
|
| 240 | 1 | 0 |
_aPrinciples and applications of modified atmosphere packaging of foods. _lEspañol |
| 245 | 0 | 0 |
_aEnvasado de los alimentos en atmósfera modificada / _ceditado por R.T. Parry ; traducción Fernando Riquelme Ballesteros. |
| 250 | _aAño de edición: 1995. | ||
| 264 | 1 |
_aMadrid : _bA. Madrid Vicente Ediciones, _c1995, |
|
| 264 | 4 | _c©1993. | |
| 300 |
_axii, 331 páginas : _bilustraciones ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas. | ||
| 650 | 4 |
_aAlimentos - _xEmpaquetado. |
|
| 650 | 4 | _aProtectores atmosféricos. | |
| 700 | 1 |
_aParry, R. T _eeditor |
|
| 700 | 1 |
_aRiquelme Ballesteros, Fernando _etraductor |
|
| 905 | _a01 | ||
| 942 | _cNEWBFXC1 | ||
| 999 |
_c182608 _d182608 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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