| 000 | 00953cam-a2200289-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | mxmxui | ||
| 005 | 20240103073729.0 | ||
| 008 | 000121s1996 mx r 000 0 spa d | ||
| 035 | _a239263 | ||
| 035 | _aUIA0190665 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF _dMX-MxUI |
||
| 084 | _aFO 239263 | ||
| 100 | 1 | _aCuriel y Monteagudo, José Luis | |
| 245 | 1 | 0 |
_aCiencia y cocina prehispánica y su mestizaje : _bdiscurso de recepción en la academia hispanoamericana de ciencias artes y letras correspondiente de la Real Española / _cJosé Luis Curiel y Monteagudo. |
| 260 |
_aMéxico : _bVirginia Armella de Aspe, _c1996. |
||
| 300 |
_a[35] p. ; _c22 cm. |
||
| 500 | _aFolletería permanente. | ||
| 650 | 4 |
_aCocina mexicana _xHistoria |
|
| 650 | 4 |
_aMeztizaje _zMéxico |
|
| 700 | 1 | _aArmella de Aspe, Virginia | |
| 905 | _a04 | ||
| 942 | _cNEWBFXC8 | ||
| 999 |
_c183214 _d183214 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||