| 000 | 01104nam-a2200325-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20240219121356.0 | ||
| 008 | 000330s2000 mx r 000 0 spa d | ||
| 035 | _aTE041027 | ||
| 035 | _aTE041028 | ||
| 035 | _aTE041029 | ||
| 035 | _aUIA0193231 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF |
||
| 084 |
_aX3.P2000 _b11563 |
||
| 100 | _aMacías Morales, Roberto | ||
| 245 | 1 | 0 | _aElaboración de un manual de calidad para una empresa productora de jugos y concentrados de fruta. |
| 260 | _c2000. | ||
| 300 |
_a61 h. ; _c23 cm. |
||
| 502 | _aTesis (Licenciado en tecnología de alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 2000. | ||
| 650 | 4 |
_aJugos de frutas concentrados - _xIndustria y comercio - _zMéxico. |
|
| 650 | 4 |
_aEmpresas comerciales _xAdministración. |
|
| 650 | 4 |
_aControl de calidad _xManuales, etc. |
|
| 710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. _kTesis. |
|
| 902 |
_aTecnología de Alimentos. _bLicenciatura. |
||
| 905 | _a02 | ||
| 999 |
_c185660 _d185660 |
||
| 942 | _cNEWBAH2 | ||
| 980 |
_8126340 _g ADMIN1 |
||