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| 050 | 4 |
_aTX 651 _bP53.1985 |
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| 245 | 0 | 3 |
_aEl Placer de la cocina : _bsus técnicas y secretos explicados paso a paso. |
| 260 |
_aBarcelona : _bGrijalbo, _c1985. |
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| 300 |
_a6 v. : _bfot. a col. ; _c34 cm. |
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| 500 | _aIncluye índices. | ||
| 505 | 0 | 0 |
_aContenido: _gv. 1. _tDe la cocina a la mesa -- _gv. 2. _tLos Entrantes -- _gv. 3. _tLas Carnes -- _gv. 4. _tPescados, patés y salsas -- _gv. 5. _tLos Postres -- _gv. 6. _tCocina para recibir. |
| 650 | 4 |
_aCocina _xManuales, etc. |
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| 905 | _a21 | ||
| 942 | _cNEWBFXC1 | ||
| 999 |
_c187046 _d187046 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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