| 000 | 01102nam-a2200325-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20240219121501.0 | ||
| 008 | 000711s2000 mx r 000 0 spa d | ||
| 035 | _aTE041651 | ||
| 035 | _aTE041652 | ||
| 035 | _aTE041653 | ||
| 035 | _aUIA0196893 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF |
||
| 084 |
_aX3.N2000 _b11767 |
||
| 100 | _aRicalde Samano, Itzel Alejandra | ||
| 245 | 1 | 0 | _aDesarrollo de una fórmula de caramelo suave elaborado con materias primas aptas para ser consumidas por personas que padecen diabetes mellitus. |
| 260 | _c2000. | ||
| 300 |
_a50 h. ; _c23 cm. |
||
| 502 | _aTesis (Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 2000. | ||
| 650 | 4 |
_aEnfermos - _xNutrición. |
|
| 650 | 4 |
_aDiabetes. _xNutrición. |
|
| 650 | 4 | _aCaramelos. | |
| 710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. _kTesis. |
|
| 902 |
_aNutrición y Ciencia de los Alimentos. _bLicenciatura. |
||
| 905 | _a02 | ||
| 999 |
_c189088 _d189088 |
||
| 942 | _cNEWBAH2 | ||
| 980 |
_8126340 _g ADMIN1 |
||