| 000 | 00862nam-a2200289-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20240103073809.0 | ||
| 008 | 001009s1991 mx r 000 0 spa d | ||
| 035 | _a255846 | ||
| 035 | _aUIA0199190 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF |
||
| 084 | _aFO 255846 | ||
| 100 | 1 |
_aValle, Rafael Heliodoro, _d1891-1959 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aAnales del mole de guajolote / _cRafael Heliodoro Valle. |
| 260 |
_aPuebla, Pue. : _bMuseo Amparo, _c1991. |
||
| 300 |
_a48 p. ; _c17 cm. |
||
| 440 | 0 |
_aNuevas lecturas históricas de Puebla ; _v3 |
|
| 500 | _aFolletería permanente. | ||
| 502 | _aBibliografía : p. 43-48. | ||
| 650 | 4 |
_aCocina mexicana - _xHistoria. |
|
| 650 | 4 |
_aCocina (Guajolote) - _zMéxico - _xHistoria. |
|
| 650 | 4 |
_aCocina (Mole) - _zMéxico - _xHistoria. |
|
| 905 | _a04 | ||
| 942 | _cNEWBFXC8 | ||
| 999 |
_c191241 _d191241 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||