000 | 01199nam-a2200337-a-4500 | ||
---|---|---|---|
005 | 20240219121731.0 | ||
008 | 010517s2001 mx r 000 0 spa d | ||
035 | _aTE043619 | ||
035 | _aTE043620 | ||
035 | _aTE043621 | ||
035 | _aUIA0205921 | ||
040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF |
||
084 |
_aX5.B2001 _b12421 |
||
100 | _aHernández Díaz, Martha Beatriz | ||
245 | 1 | 0 | _aEstudio correlacional de la importancia de la alimentación en el comedor para empleados y la motivación del personal en hoteles de cinco estrellas de la Ciudad de México. |
260 | _c2001. | ||
300 |
_a109 h. ; _c23 cm. |
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502 | _aTesina (Licenciado en administración hotelera)-- Universidad Iberoamericana, 2001. | ||
650 | 4 |
_aHoteles. _xEmpleados. |
|
650 | 4 |
_aPersonal - _xMotivación - _xInvestigación. |
|
650 | 4 | _aCafeterías y comedores escolares, etc. | |
700 | _aPereda Alardin, Carolina | ||
710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Administración y Relaciones Industriales. _kTesis. |
|
902 |
_aAdministración Hotelera. _bLicenciatura. |
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905 | _a02 | ||
999 |
_c197232 _d197232 |
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942 | _cNEWBAH2 | ||
980 |
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