| 000 | 01114nam a2200301 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 005 | 20240219121916.0 | ||
| 008 | 011113s1972 sp ao r 000 0 spa d | ||
| 035 | _aR034533 | ||
| 040 |
_aDLC _bspa _cUIASF _dUIASF |
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| 050 | 4 |
_aTP 683 _bM34.1972 |
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| 100 | 1 | _aMartínez Moreno, Juan M. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aFundamentos físico-químicos de la técnica oleícola / _cJuan M. Martínez Moreno. |
| 260 |
_aMadrid : _b[Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Instituto de "Balmes" de Sociología, Patronato "Juan de la Cierva"], _c1972 |
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| 300 |
_axxvii, 575 p. : _bil., diagrs., fotos, gráficas ; _c25 cm. |
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| 440 | 0 |
_aManuales de ciencia actual ; _v5) |
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| 500 | _a"Premio "Francisco Franco", 1967". | ||
| 500 | _aColección:Instituto Hispano-Mexicano de Investigaciones Científicas, A.C. | ||
| 504 | _aIncluye bibliografías. | ||
| 540 | _aLa reproducción por cualquier medio de este material está prohibida. | ||
| 650 | 0 | _aAceite de oliva. | |
| 905 | _a03 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBAH2 | |
| 999 |
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| 980 |
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