| 000 | 00995cam a2200313 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000264359 | ||
| 003 | MX-MxUI | ||
| 005 | 20240105143054.0 | ||
| 008 | 020911s2001 mx r 001 0 spa d | ||
| 020 | _a970186574X | ||
| 035 | _a273164 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF _dMX-MxUI |
||
| 050 | 4 |
_aTX 716.M6 _bC34.2001 |
|
| 100 | 1 | _aCabrera de Azcárate, Lucía. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aRecetario de Tepetitlán : _bPuebla, 1901 / _cLucía Cabrera de Azcárate ; introducción Tonantzín Ortíz Rodríguez. |
| 260 |
_aMéxico : _bConaculta, Culturas Populares e Indígenas, _c2001 |
||
| 300 |
_a190 p. ; _c21 cm. |
||
| 440 | 0 | _aColección recetarios antiguos | |
| 504 | _aIncluye bibliografía (p. 183) e índice. | ||
| 650 | 4 |
_aCocina _zPuebla _xRecetarios |
|
| 650 | 4 |
_aCocina mexicana _xRecetarios _y1901 |
|
| 700 | 1 | _aOrtíz Rodríguez, Tonantzín. | |
| 905 | _a01 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 999 |
_c237438 _d237438 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||