| 000 | 00982cam-a2200301-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000274967 | ||
| 003 | MX-MxUI | ||
| 005 | 20240129111111.0 | ||
| 008 | 030530s2003 nyuao rb 001 0 eng d | ||
| 020 | _a0824706854 | ||
| 035 | _a287086 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF _dMX-MxUI |
||
| 050 | 0 |
_aQR 201.F62 _bI58.2003 |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aInternational handbook of foodborne pathogens / _cedited by Marianne D. Miliotis, Jeffrey W. Bier. |
| 260 |
_aNew York : _bMarcel Dekker, _c2003. |
||
| 300 |
_axi, 839 p. : _bil., fotos, gráficas, tablas ; _c26 cm. |
||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas e índice. | ||
| 650 | 4 |
_aEnfermedades causadas por alimentos _xMicrobiología _xManuales, etc. |
|
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xToxicologia _xManuales, etc. |
|
| 650 | 4 |
_aMicroorganismos patógenos _xManuales, etc. |
|
| 700 | 1 | _aMiliotis, Marianne D. | |
| 905 | _a01 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 980 |
_8128855 _gCESAR URIBE HERNANDEZ |
||
| 999 |
_c247788 _d247788 |
||