000 | 00917cam-a2200337-a-4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000002964 | ||
005 | 20240105125326.0 | ||
008 | 900626s1984 flua r 001 0 eng d | ||
020 | _a0-8493-6121-4 | ||
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035 | _aUIA0002964 | ||
040 |
_aUIASF _cUIASF |
||
041 | 0 | _aENG | |
050 | 4 |
_aSB 360 _bS34 |
|
100 | _aSalunkhe, D. K | ||
245 | 1 | 0 |
_aPostharvest biotechnology of fruits / _cD. K. Salunkhe, B. B. Desai |
260 |
_aBoca Raton, Fla. : _bCRC Press, _cc1984 |
||
300 |
_a2 v. : _bil. ; _c26 cm |
||
504 | _aIncluye referencias después de cada capítulo e índice. | ||
650 | 0 |
_aFrutas - _xMercadotecnia |
|
650 | 0 |
_aFrutos tropicales - _xMercadotecnia |
|
650 | 0 |
_aFrutos tropicales - _xProcesamiento |
|
700 | 1 |
_aDesai, B. B _d1941- |
|
905 | _a01 | ||
942 | _cNEWBFXC1 | ||
999 |
_c2910 _d2910 |
||
980 |
_851 _gRonald RUIZ |