| 000 | 00917cam-a2200337-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000002964 | ||
| 005 | 20240105125326.0 | ||
| 008 | 900626s1984 flua r 001 0 eng d | ||
| 020 | _a0-8493-6121-4 | ||
| 035 | _a145230 | ||
| 035 | _a145231 | ||
| 035 | _aUIA0002964 | ||
| 040 |
_aUIASF _cUIASF |
||
| 041 | 0 | _aENG | |
| 050 | 4 |
_aSB 360 _bS34 |
|
| 100 | _aSalunkhe, D. K | ||
| 245 | 1 | 0 |
_aPostharvest biotechnology of fruits / _cD. K. Salunkhe, B. B. Desai |
| 260 |
_aBoca Raton, Fla. : _bCRC Press, _cc1984 |
||
| 300 |
_a2 v. : _bil. ; _c26 cm |
||
| 504 | _aIncluye referencias después de cada capítulo e índice. | ||
| 650 | 0 |
_aFrutas - _xMercadotecnia |
|
| 650 | 0 |
_aFrutos tropicales - _xMercadotecnia |
|
| 650 | 0 |
_aFrutos tropicales - _xProcesamiento |
|
| 700 | 1 |
_aDesai, B. B _d1941- |
|
| 905 | _a01 | ||
| 942 | _cNEWBFXC1 | ||
| 999 |
_c2910 _d2910 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||