| 000 | 01853nam a2200481 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000352333 | ||
| 003 | UIASF | ||
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| 040 |
_aDLC _bspa _erda _cDLC _dUIASF |
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| 050 | 4 |
_aTX 716.M4 _bS332.1989 |
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| 245 | 0 | 0 |
_aSabor a Sinaloa : _bcocina sin límites / _cinvestigación y producción, Martha Chapa y Martha Ortiz ; fotografía, Jorge Pablo de Aguinaco ; textos, María Teresa Uriarte de Labastida [y otros tres]. |
| 250 | _aPrimera edición, 1989. | ||
| 264 | 1 |
_aMéxico, D.F. : _b[editor no identificado] ; _aSinaloa, Sin. : _bGobierno del Estado de Sinaloa, _c1989. |
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| 300 |
_a187 páginas : _bilustraciones, fotografías color ; _c27 cm |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 336 |
_aimagen fija _bsti _2rdacontent |
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| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 500 | _aEjemplar con sobrecubierta. | ||
| 506 | _aAbierta a los investigadores bajo las restricciones de la biblioteca. | ||
| 540 | _aQueda prohibida la reproducción de este material por cualquier medio. | ||
| 541 | _aDonación de: Biblioteca Ignacio Guzmán Betancourt. | ||
| 541 | _aEx libris: "Ignacio Guzmán Betancourt, Biblioteca". | ||
| 650 | 0 |
_aCooking _zMexico _zSinaloa (State) |
|
| 650 | 4 |
_aLibros de cocina _zMéxico _zSinaloa |
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| 650 | 0 | _aCooking, Mexican. | |
| 650 | 4 | _aCocina mexicana | |
| 700 | 1 |
_aChapa, Martha _d1946- _eautor _eeditor |
|
| 700 | 1 |
_aOrtiz, Martha, _eautor _eeditor |
|
| 700 | 1 |
_aUriarte de Labastida, María Teresa _eautor |
|
| 700 | 1 |
_aAguinaco, Jorge Pablo de _efotógrafo |
|
| 740 | 0 | 2 | _aSinaloa |
| 905 | _a03 | ||
| 942 | 1 |
_cNEWBAH2 _2lcc |
|
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