| 000 | 00660cam-a2200253-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000039263 | ||
| 005 | 20240105131415.0 | ||
| 008 | 920123s1960 xxu r 000 0 eng d | ||
| 035 | _a059976 | ||
| 035 | _aUIA0039263 | ||
| 040 |
_aUIASF _cUIASF |
||
| 041 | 0 | _aENG | |
| 050 | 4 |
_aTX 637 _bB86.1960 |
|
| 100 | 1 |
_aBrillant-Savarin, Jean Anthelme _d1775-1826 |
|
| 245 | 1 | 4 |
_aThe physiology of taste, or transcedental gastronomy / _cJ. A. Brillant-Savarin |
| 260 |
_aNew York : _bDover, _c1960 |
||
| 300 |
_a326 p. : _bil. ; _c21 cm |
||
| 650 | 0 | _aGastronomÃa. | |
| 905 | _a01 | ||
| 942 | _cNEWBFXC1 | ||
| 999 |
_c38732 _d38732 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||