| 000 | 00743nam-a2200277Ia-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000437722 | ||
| 003 | OCoLC | ||
| 005 | 20240105143855.0 | ||
| 008 | 010323s2000 mx r 000 0 spa d | ||
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| 035 | _a294964 | ||
| 040 |
_aBKL _bspa _cBKL _dUIASF |
||
| 050 | 4 |
_aTX 631 _bM65.2000 |
|
| 100 | 1 | _aMonroy de Sada, Paulina. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aIntroducción a la gastronomía / _cPaulina Monroy de Sada. |
| 260 |
_aMéxico : _bLimusa : _bNoriega Editores, _c2000. |
||
| 300 |
_a165 p. ; _c23 cm. |
||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas (p. 163-165). | ||
| 650 | 4 |
_aGastronomía - _xHistoria. |
|
| 049 | _aUIAA | ||
| 905 | _a01 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 999 |
_c409972 _d409972 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||