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|
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_a338.47 _bC8C6 _221 |
| 100 | 1 | _aCuevas D., Francisco. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aControl de costos y gastos en los restaurantes / _cFrancisco Cuevas D. |
| 260 |
_aMéxico: _bLimusa, _c2002. |
||
| 300 |
_a163 p. : _bgráfs., diags., tablas ; _c26 cm. |
||
| 440 | 0 | _aCuevas | |
| 504 | _aIncluye bibliografía. | ||
| 650 | 4 |
_aRestaurantes _xFinanzas. |
|
| 650 | 4 |
_aRestaurantes _xAdministración. |
|
| 049 | _aUIAA | ||
| 905 | _a01 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 999 |
_c409974 _d409974 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||