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| 020 | _a848476074X (Mundi-Prensa) | ||
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| 082 |
_a663.2 _bE59 2003 |
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| 245 | 0 | 0 |
_aEnología : _bfundamentos científicos y tecnológicos / _ccoordinador Claude Flanzy. |
| 250 | _a2a ed. | ||
| 260 |
_aMadrid : _bAMV ; _bMundi-Prensa, _c2003. |
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| 300 |
_a797 p. : _bil. ; _c29 cm. |
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| 500 | _a"Premio a la mejor obra sobre enología, concedido por la Oficina Internacional del Vino (OIV)" | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía. | ||
| 650 | 4 |
_aVino - _xAnálisis. |
|
| 650 | 4 | _aVinicultura | |
| 700 | _aFlanzy, Claude | ||
| 905 | _a01 | ||
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| 999 |
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| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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