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| 050 | 4 |
_aTP 248.65.F66 _bN84.2004 |
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| 245 | 0 | 0 |
_aNuevos alimentos para el siglo XXI / _cJosé Manuel López Nicolás, (ed.) |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aMurcia : _bFundación Universitaria San Antonio, _c2004. |
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| 300 |
_a285 p. : _bil. ; _c25 cm. |
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| 440 | 0 | _aCiencia y tecnología de los alimentos | |
| 500 | _aReferencias bibliográficas. | ||
| 650 | 4 |
_aAlimentos - _xBiotecnología. |
|
| 650 | 4 | _aPlantas transgénicas | |
| 650 | 4 | _aAlimentos funcionales | |
| 650 | 4 | _aAlimentos dietéticos. | |
| 650 | 4 | _aAlimentos naturales. | |
| 700 | 1 | _aLópez Nicolás, José Manuel | |
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| 999 |
_c435464 _d435464 |
||
| 980 |
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