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|---|---|---|---|
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| 003 | OCoLC | ||
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| 035 | _a309218 | ||
| 040 |
_aUKM _bspa _cUKM _dUIASF |
||
| 050 | 4 |
_aTP 453.P45 _bS53.2004 |
|
| 082 | 0 | 4 |
_a664.001547632 _222 |
| 100 | 1 |
_aShahidi, Fereidoon _d1951- |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aPhenolics in food and nutraceuticals / _cFereidoon Shahid and Marian Naczk. |
| 260 |
_aBoca Raton, Fla. ; _aLondon : _bCRC, _c2004. |
||
| 300 |
_a558 p. : _bil., gr´{aficas, tablas ; _c25 cm. |
||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas e índice. | ||
| 650 | 4 |
_aFenoles - _xEfectos fisiológicos. |
|
| 650 | 4 |
_aAlimentos - _xAnálisis. |
|
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xIndustria y comercio |
|
| 700 | 1 | _aNaczk, Marian. | |
| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 950 | 0 | _xPhysiological effect. | |
| 950 | 0 | _xAnalysis. | |
| 049 | _aUIAA | ||
| 905 | _a01 | ||
| 999 |
_c449881 _d449881 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||