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050 4 _aTX 716
_bC64.2004
245 0 3 _aEl Saber de la sazón :
_bingenio de la gastronomía Iberoamérica /
_cedición a cargo de Jorge Alberto Lozoya y Gloria López Morales ; textos Sergio Alarcón ... [et al.] ; imágenes Eugenia Marcos.
260 _aBarcelona :
_bLunwerg Editores,
_c2004.
300 _a178 p. :
_bil. ;
_c24 cm.
650 4 _aCocina latinoamericana
650 4 _aLibros de cocina
700 1 _aLozoya, Jorge Alberto
700 1 _aLópez Morales, Gloria.
700 1 _aAlarcón, Sergio.
905 _a01
942 1 _cNEWBFXC1
999 _c470581
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980 _851
_gRonald RUIZ