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100	1		_aCárcer y Disdier, Mariano de _925600
245	1	0	_aApuntes para la historia de la transculturación indoespañola / _cMariano de Cárcer y Disdier.
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440		0	_aInstituto de Investigaciones Históricas ; _v28
504			_aIncluye referencias bibliográficas (p. 427-432) e índices.
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650		4	_aLibros de cocina _zEspaña _xHistoria.
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650		4	_aAlimentos _xAspectos sociales.
653			_aMéxico _aCivilización _aInfluencias españolas _aHistoria.
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