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_aUIASF _bspa _cUIASF _dMX-MxUI |
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| 100 | 1 | _aIcaza Tena, Guillermo de | |
| 245 | 1 | 0 |
_aHACCP : _bun enfoque práctico / _cGuillermo de Icaza Tena, Eduardo Ríos León y Vélez. |
| 250 | _a2a ed. | ||
| 260 |
_aMéxico : _bInnovación Editorial Lagares, _c2005. |
||
| 300 |
_a45 p. ; _c24 cm. |
||
| 500 | _aFolletería permanente | ||
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xServicios _xMedidas de seguridad |
|
| 650 | 4 |
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|
| 700 | 1 | _aRíos León y Vélez, Eduardo | |
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| 999 |
_c481017 _d481017 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||