000 | 01766nam a2200469 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000515398 | ||
003 | OCoLC | ||
005 | 20240219123715.0 | ||
008 | 070119s2003 mx r 000 0 spa d | ||
020 | _a9687009942 | ||
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035 | _a325405 (cc) | ||
035 | _aR085673 | ||
040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF _dUIASF |
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050 | 4 |
_aTX 716.M4 _bL84.2003 |
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100 | 1 | _aLuengas, Arnulfo. | |
245 | 1 | 0 |
_aLa cocina del Banco Nacional de México / _cArnulfo Luengas ; coordinación editorial Cándida Fernández de Calderón, Alberto Sarmiento Donante ; textos e investigación documental Guadalupe Bosch de Souza ; fotografía Michael Calderwood ... [et al.] |
260 |
_aMéxico : _bFomento Cultural BANAMEX, _c2003, 2000. |
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300 |
_a325 p. : _bil. col., retrs., fotografías ; _c33 cm. |
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500 | _aEl autor es el chef de el Banco Nacional de México. | ||
504 | _aIncluye referencias bibliográficas. | ||
506 | _aAbierta alos investigadores bajo las restricciones de biblioteca. | ||
540 | _aQueda prohibida la reproducción de este material por cualquier medio. | ||
541 | _aEste material perteneció a Colecciones Especiales. | ||
650 | 4 | _aCookery, Mexican. | |
650 | 4 | _aCocina mexicana | |
650 | 4 |
_aCookery, Mexican _xHistory. |
|
650 | 4 |
_aCocina mexicana - _xHistoria |
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650 | 4 |
_aCocina mexicana - _xRecetarios. |
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610 | 4 | _aBanco Nacional de México. | |
710 | 2 | _aFomento Cultural Banamex | |
700 | 1 | _aFernández de Calderón, Cándida | |
700 | 1 | _aSarmiento Donante, Alberto. | |
700 | 1 | _aBosch de Souza, María Guadalupe | |
700 | 1 | _aCalderwood, Michael | |
905 | _a03 | ||
942 | 1 | _cNEWBAH2 | |
999 |
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||
980 |
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