000 | 01053nam a2200337 a 4500 | ||
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035 | _a330472 | ||
040 |
_aDLC _bUIASF _cspa _dUIASF |
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050 | 4 |
_aRM 216 _bM285.2004 |
|
245 | 0 | 0 |
_aKrause's food, nutrition & diet therapy / _cedited by L. Kathleen Mahan, Sylvia Escot-Strump. |
250 | _a11th ed. | ||
260 |
_aPhiladelphia, Pa. : _bW.B. Saunders, _c2004. |
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300 |
_axxxvii, 1321 p. : _bil., fotos a col., gráficas, tablas; _c28 cm. |
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440 | 0 | _aEvolve | |
500 | _aIncluye tablas a col. en las hojas guardas. | ||
504 | _aIncluye referencias bibliográficas, apéndice e índice. | ||
650 | 4 | _aDieta para enfermos | |
650 | 4 | _aNutrición | |
650 | 4 | _aAlimentos | |
700 | _aKrause, Marie V | ||
700 |
_aMahan, L. Kathleen _tKrause's food, nutrition, and diet therapy |
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905 | _a01 | ||
942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
999 |
_c488659 _d488659 |
||
980 |
_851 _gRonald RUIZ |