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| 040 |
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||
| 050 | 4 |
_aQP 143.7 _bV37.2008 |
|
| 100 | 1 | _aVargas Gutiérrez, Diana | |
| 245 | 1 | 0 |
_aAlimentos comunes, medidas caseras y porciones : _bguía visual y contenido nutricional de los alimentos / _cDiana Vargas Gutiérrez, José Angel Ledesma Solano, Alfonso Gulias Herrero. |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aMéxico : _bMcGraw-Hill, _c2008. |
||
| 300 |
_axii, 552 p. _bil., fotos, tablas ; _c27 cm. |
||
| 500 | _aIncluye índice. | ||
| 650 | 4 |
_aAlimentos - _xComposición |
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| 650 | 4 | _aNutrición | |
| 650 | 4 | _aInteracciones entre nutrientes | |
| 650 | 4 | _aAlimentos funcionales | |
| 700 | 1 | _aLedesma Solano, José Ángel | |
| 700 | 1 | _aGulias Herrero, Alfonso | |
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| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 999 |
_c511700 _d511700 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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