| 000 | 01007cam a2200325 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000547781 | ||
| 003 | OCoLC | ||
| 005 | 20240103081839.0 | ||
| 008 | 100309r20071888mx ah rd 000 0 spa d | ||
| 020 | _a9707019190 (pbk.) | ||
| 020 | _a9789707019195 (pbk.) | ||
| 035 | _a353741 | ||
| 040 |
_aTXI _bspa _cTXI _dUIASF |
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| 050 | 4 |
_aTX 349 _bN8.2007 |
|
| 245 | 0 | 0 | _aNuevo cocinero mexicano en forma de diccionario. |
| 250 | _a5a ed. facsim. | ||
| 260 |
_aMéxico : _bMiguel Ángel Porrúa, _c2007. |
||
| 300 |
_axviii, 993 p. : _bil. ; _c27 cm. |
||
| 500 | _a"Esta edición se corresponde facsimilarmente con la edición París-México, Ch. Bouret, 1888". | ||
| 500 | _aIncluye índice. | ||
| 650 | 0 |
_aCookery _vDictionaries _xSpanish. |
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| 650 | 0 |
_aCookery, Mexican _vDictionaries _xSpanish. |
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| 650 | 4 |
_aCocina - _vDiccionarios - _xEspañol |
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| 650 | 4 |
_aCocina mexicana - _vDiccionarios _xEspañol |
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| 905 | _a21 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBFXC10 | |
| 999 |
_c516424 _d516424 |
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| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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