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| 050 | 4 |
_aTX 719 _bD83.1872 |
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| 100 | 1 |
_aDubois, Urbain, _d1818-1901 |
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| 245 | 1 | 3 |
_aLa cuisine classique : _bétudes pratiques, raisonnées et démonstratives, _nTome premier / _cde l'école française appliquée au service a la Russe par Urbain Dubois et Émile Bernard. |
| 260 |
_aParis : _bE. Dentu, Éditeur, Palais-Royal, _c1872. |
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| 300 |
_alxiv, 272 p., 62 láms. : _bil. ; _c31 cm. |
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| 440 | 0 | _aCuisine classique | |
| 506 | _aAbierta a los investigadores bajo las restricciones de la biblioteca. | ||
| 540 | _aQueda prohibida la reproducción de este material por cualquier medio. | ||
| 650 | 4 | _aLibros de cocina | |
| 650 | 4 | _aMenús | |
| 700 | 1 | _aBernard, Emile | |
| 905 | _a03 | ||
| 942 | _cNEWBAH2 | ||
| 999 |
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| 980 |
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