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100 1 _aReay, Julia
240 1 0 _aAll about catering
_g[Título original]
_lEspañol
245 1 0 _aAdministración del servicio de alimentos /
_cJulia Reay ; traducción Mirna Leyva.
250 _areimpr.
260 _aMéxico :
_bTrillas,
_c2010.
300 _a253 p.
650 4 _aAdministración de servicios de alimentación
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