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| 050 | 4 |
_aTX 354 _bF67.1978 |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aFoods / _cGladys E. Vail... [et al.] |
| 250 | _a7 ed | ||
| 260 |
_aBoston : _bHoughton Mifflin, _cc1978 |
||
| 300 |
_axii, 528 p. : _bil. ; _c25 cm |
||
| 504 | _aIncluye bibliografía e índice. | ||
| 650 | 0 | _aAlimentos. | |
| 650 | 0 | _aLibros de cocina | |
| 650 | 0 | _aDietética | |
| 650 | 0 | _aConservación de alimentos. | |
| 650 | 0 | _aNutrición | |
| 700 | 1 |
_aVail, Gladys Ellen _d1902- |
|
| 905 | _a01 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 999 |
_c53389 _d53389 |
||
| 980 |
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