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|
| 100 | 1 | _aGil Martínez, Alfredo | |
| 245 | 1 | 0 |
_aPreelaboración y conservación de alimentos / _cAlfredo Gil Martínez. |
| 260 |
_aMadrid : _bAkal, _c2008. |
||
| 300 | _a151 p. | ||
| 440 | 0 | _aCiclos formativos | |
| 650 | 4 |
_aEnlatado y conservación de alimentos - _vManuales |
|
| 650 | 4 |
_aConservación de alimentos. _vManuales |
|
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||
| 980 |
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