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_aEl pescado y las industrias derivadas de la pesca / _ced. G. H. O. Burgess... [et al.] ; tr. Venancio López Lorenzo y Andrés Marco Barrado |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1978 |
||
| 300 |
_a392 p. : _bil. ; _c25 cm |
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| 500 | _aTraducción de Fish handling and processing. | ||
| 500 | _aIncluye índice. | ||
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_aProductos pesqueros - _xPreservación. |
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_aPescado - _xManipulación |
|
| 700 | 1 | _aBurgess, G. H. O | |
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||
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