000 | 00965nam a2200313 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000573768 | ||
003 | OCoLC | ||
005 | 20240105151155.0 | ||
008 | 120711s2006 sp adeh rbf 000 0 spa d | ||
020 | _a8497564103 | ||
020 | _a9788497564106 | ||
035 | _a375507 | ||
035 | _a375508 | ||
040 |
_aPL# _bspa _cPL# _dUIASF |
||
050 | 4 |
_aTX 943 _bM363.2006 |
|
245 | 0 | 0 |
_aManual de gestión de producción de alojamiento y restauración / _cAlbert Blasco, coord., ... [et al.]. |
260 |
_aMadrid : _bSíntesis, _c2006. |
||
300 |
_a316 p. : _bil., diagrs., facsíms., formas, planos, tablas ; _c23 cm. |
||
440 | 0 | _aGestión turística | |
504 | _aIncluye referencias bibliográficas (p. 313-316). | ||
650 | 4 |
_aIndustria de la hospitalidad _xAdministración |
|
650 | 4 |
_aRestaurantes _xServicios - _vManuales, etc |
|
700 | 1 | _aBlasco Peris, Albert | |
905 | _a01 | ||
942 | _cNEWBFXC1 | ||
999 |
_c541933 _d541933 |
||
980 |
_851 _gRonald RUIZ |